Inicio » Recetas » Bizcocho de Aceite de Oliva Virgen
Bizcocho de Aceite de Oliva Virgen

Bizcocho de Aceite de Oliva Virgen

Ingredientes: 4 personas

• 250 g. de azúcar
• 250 g. de harina
• 150 ml de aceite de oliva virgen extra variedad Arbequina
• 4 huevos
• 100 ml de leche
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• Ralladura de naranja

Elaboración:

  1. En un bol mezclar los huevos con el azúcar hasta ligarlo bien.
  2. Incorporar la harina y levadura mezcladas y pasada por un tamiz. Remover bien.
  3. Agregar la leche, seguir removiendo y por último la ralladura de naranja.
  4. Verter en un molde engrasado con aceite de oliva y enharinado.
  5. Introducir en el horno previamente caliente a 180º durante 50 minutos aproximadamente, dependerá de la altura del molde.
  6. Sacar, dejar unos minutos antes de desmoldar.
  7. Una vez frio se puede espolvorear con azúcar glass.

 

(Fuente: www.experienciasaceitesdeoliva.com)

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, ACEPTAR

Aviso de cookies